每次按计算器算人力成本就先叹一口气的店主，应该有不少吧。新闻里"取消周休津贴"和"扩大最低工资计入范围"两个话题一起冒出来，可到底是我店里的人力成本要涨还是要降，让人摸不着头脑。先说结论：这两者是完全不同的两项制度，方向甚至可能正好相反。今天我们把两者拆开来讲，无论制度往哪个方向走，都帮店主理清最该关注的那个"实际时薪"。
现在到底在讨论什么 —— 两条线理清
媒体上常常捆在一起报道的这两个关键词，其实性质并不相同。
- 取消（或改革）周休津贴的讨论：是要把周休津贴这个*支付项目本身*取消或调整。一旦实施，店主*实际支付的金额*会减少。
- 扩大最低工资计入范围：是在判定是否违反最低工资时，*除基本工资外还把哪些津贴、奖金计算在内*的问题。计入项目变宽后，即便不上调基本工资，也能避免触碰最低工资违规线。
也就是说，一个是"给多少"的问题，另一个是"把什么合并起来计算"的问题。
现行制度：目前是如何适用的
以发布时点为准，按现行《劳动基准法》，对一周约定工时达15小时以上的劳动者，须给予带薪周休（具体条件与计算方式请以雇佣劳动部的指引为准）。很多店铺把工时拆分到每周不足15小时，原因也正在于此。
最低工资的计入范围近年来一直在逐步扩大。整体趋势是把奖金、福利费的一定比例纳入最低工资的计算，但具体比例及修订讨论的内容，请务必以最低工资委员会、雇佣劳动部的一手资料为准。
"取消"和"计入"是两回事 —— 容易混淆的地方
这里是关键。这两项制度对人力成本的影响方向可能并不一致。
- 周休津贴若被取消 → 直接支付的钱减少（负担下降）。
- 计入范围若扩大 → *原本就在发的奖金、津贴被合并计入最低工资*，因此不上调基本工资也不算违规（涨薪压力缓解）。
两种变化都偏向降低店主负担，但运作原理完全不同。如果笼统地说"反正取消也好、计入也罢，人力成本不都是要降嘛"，那就算不清自己店里到底会变什么、变多少。
不同情形下的实际时薪变化
即便是同一个员工，因制度不同，店主"实际承担的时薪"也会不一样。
| 类别 | 变的是什么 | 对实际时薪的影响 |
|---|---|---|
| 维持现行 | 支付周休津贴 + 现行计入方式 | 周工时15小时↑的员工，含周休的实际时薪高于基本工资 |
| 取消周休津贴时 | 周休支付部分消失 | 周工时15小时↑的员工，实际时薪直接下降 |
| 扩大计入范围时 | 奖金、福利计入最低工资 | 基本工资冻结也能避免违规，涨薪部分负担缓解 |
※ 以上方向性为一般性说明，实际金额因每位员工的工时与津贴构成而异。2027年适用的最低工资确定金额等具体数字，请以官方公告为准。
仍处于讨论阶段，尚未确定 —— 核实渠道
这是最重要的前提。周休津贴改革目前仍处于讨论、研究阶段，截至发布时点并非已确定的修法事项。法案是否提出、进展到哪一步、计入范围的修订内容，请通过以下一手来源核实。
- 雇佣劳动部官网（最低工资、劳动基准指引）
- 最低工资委员会官方资料
- 国会议案信息系统（法案提出、审议阶段）
在仅凭新闻标题就调整人力规划之前，建议务必先确认原始进展。
无论制度变与不变，现在都该检查的人力成本结构
不管制度往哪个方向走，店主真正能掌控的，是"相对于实际时薪的人力配置"。请检查以下几点。
- 把每位员工的周约定工时写下来，按15小时基准线区分上/下。
- 若基本工资外还有奖金、餐补、福利，请按项目拆分记录（以应对计入范围的讨论）。
- 拉出各时段的订单量与营业额，分清高峰/清闲时段。
- 确认清闲时段是否人力扎堆、高峰时段是否人手不足。
- 按不同制度变化情形，把每月人力成本各模拟一遍。
常见问题（FAQ）
Q. 取消周休津贴已经确定了吗？
没有。以发布时点为准仍处于讨论、研究阶段，并非已确定的修订。请关注国会、雇佣劳动部的进展。
Q. 为了不发周休津贴，把工时拆到每周不足15小时可以吗？
按现行法律，不足15小时确实可免除周休支付义务，但若与实际出勤情况不符，可能引发问题。建议咨询劳务专家或雇佣劳动部。
Q. 计入范围变宽了就一定划算吗？
原本就在发奖金、津贴的店铺涨薪压力会缓解；但只以基本工资为主发薪的店铺，体感效果可能较小。这取决于你的薪资构成。
Q. 2027年最低工资是多少？
确定金额请以官方公告资料为准，本文不作断言。
制度不是店主能决定的，但能扛住这些变化的人力结构，店主现在就能打造。用数字提前做好准备，无论往哪个方向变，都不会慌乱。
用数据确认你店里的实际时薪
归根结底，核心在于"相对于我店里的实际时薪，人是不是配置到位了"。靠感觉是得不出答案的。SnapOrder店主App在一个界面上呈现各时段的订单量与营业额，让你能找到哪个时段人力过剩、哪个时段人手不足的依据。如果你想在制度变化前，先用数据检查自家店铺的高峰/清闲时段，不妨在店主App界面上查看一下各时段营业额。
来源与核实说明
- 周休津贴支付条件：现行《劳动基准法》—— 请以雇佣劳动部官方指引为准
- 最低工资计入范围现行规定与修订讨论：请以最低工资委员会、雇佣劳动部一手资料为准
- 取消周休津贴相关立法进展阶段：请以国会议案信息系统为准（发布时点尚未确定）
- 2027年适用的最低工资确定金额：请以官方公告为准
※ 本文中关于制度效果的方向为一般性说明，实际适用与金额请以发布时点的官方资料核实后使用。